Pile de crêpes pour le déjeuner avec la tartinade KITKAT
Pile de crêpes pour le déjeuner avec la Tartinade KITKAT®.
Transformez vos crêpes traditionnelles en crêpes d'un niveau supérieur grâce au délicieux croquant et aux saveurs décadentes de la tartinade KITKAT®! Personnalisez votre style de décoration pour une présentation parfaite. Cette recette sera à coup sûr un succès classique.
Ingrédients
- Farine tout usage, 196g
- Poudre à pâte, 6g
- Sucre surfin, 58g
- Lait 2%, 266mL
- Œufs, entiers, 73g
- Beurre non salé, 41g
- Poudre de cacao, 3g
- Tartinade KITKAT®, 140g
- Miettes de KITKAT®, 70g
- Fruits frais au choix, lavés, 560g
Préparation
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1Tout d’abord, séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans un bol, fouetter les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux, puis ajouter graduellement le sucre. Dans un autre bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le jaune d’œuf. Ajouter le lait et mélanger pour créer une préparation.
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2Une fois que la préparation est homogène, incorporer le mélange de blanc d’œuf. Incorporer délicatement le beurre fondu
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3Une fois la préparation terminée, chauffer une poêle à crêpes de 8 cm (environ 3,15 po) à feu moyen et graisser légèrement. Faire cuire jusqu’à ce que le côté inférieur soit doré, puis retirer de la poêle et réserver. Répéter le processus en graissant la poêle entre les crêpes, au besoin
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4Pour assembler la pile de crêpes, déposer une crêpe sur une assiette, couvrir de tartinade KITKAT®, saupoudrer de Miettes de KITKAT® écrasés et décorer avec les fruits de votre choix. Répéter le processus jusqu’à ce que la hauteur souhaitée de la pile de crêpes soit atteinte.
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5Et voilà : votre propre pile de crêpes KITKAT® est prête à être servie et dégustée!