Sauce Au Fromage Blanc 6 x 3kg

^{Un mélange crémeux de fromage cheddar, de piments jalapeños et de piments poblano qui offre la saveur et le rapport qualité-prix pour lesquels les clients sont prêts à payer plus cher.}

Ajoutez la sauce au fromage blanc de Nestlé Professional telle quelle aux entrées, hors-d’œuvre et autres plats de votre menu, vous en retirerez saveurs et bénéfices nets.

Sans aromes artificiels
Aspect crémeux et riche
Prêt-à-manger; il suffit de le réchauffer et de le servir
Contient des piments jalapeños et des piments poblano pour des plats parfaitement épicés

Nestle Code:

12281013

Nestle Case Code:

00055000371148

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Ingrédients

Eau, Fromage cheddar conditionné à froid (fromage cheddar [substance laitière, sel, enzymes], eau, sel, sorbate de potassium), Huile de soya, Amidon de maïs modifié, Piments jalapenos (piments jalapenos verts, sel, acide acétique), Amidon de maïs, Phosphate disodique, Piments poblanos, Sel, Arôme, Esters tartriques des mono et diglycérides acétylés.

Allergènes

Contient: Lait, Soya

Information Nutritionnelle

	Pour 1/9 tasse (60 ml)	% valeur quotidienne
Calories	100 kcal
Lipides totaux	8 g	11
Lipides saturés	3 g	16%
Lipides trans	0.1 g
Glucides	4 g
Fibres	0 g	0
Sucres	0 g	0
Protéines	2 g
Cholestérol	10 mg
Sodium	530 mg	23
Potassium	10 mg	1
Calcium	75 mg	6
Fer	0 mg	0

Préparations

SUR LA CUISINIÈRE: Faire chauffer le contenu de la boîte de conserve à la température désirée dans une casserole à fond épais, en remuant fréquemment à feu moyen.
MARMITE À VAPEUR: Chauffer le contenu de la boîte à la température désirée, en remuant fréquemment.
CUISEUR À VAPEUR SOUS PRESSION OU AUTONOME: Placer le contenu de la boîte dans une marmite à chauffage bain-marie demi-taille et bien la couvrir. Mettre dans le cuiseur à vapeur sous pression ou autonome à la température désirée.
FOUR À MICRO-ONDES: Réchauffer au micro-ondes dans un contenant allant au micro-ondes à la température désirée, couvrir et laisser s’échapper la vapeur. Remuer une fois pendant que le produit chauffe.
Conserver les portions non chauffées restantes dans un contenant en plastique hermétique et réfrigérer.

Entreposage

Durée de conservation: 18 mois
Durée de conservation après ouverture : 7 jours
Conserver au frais et au sec. Réfrigérer après ouverture

Information sur l'emballage

Format	6 x 3 kg
Portions par caisse	288
Poids net	18 kg
Poids brut	20.4 kg
Hauteur de la caisse	18 cm
Largeur de la caisse	31.8 cm
Longueur de la caisse	47 cm
Cubage de la caisse	0.027 m3
Caisses par rangée	8
Rangées par palette	7
Nombre total de caisses par palette	56

Suggestions de portions

Sandwich au poulet croustillant à la mexicaine

Poitrine de poulet croustillante garnie de poivrons et d’oignons sautés et d’un filet de sauce au fromage. Servi sur un petit pain grillé.

Poutine aux frites gaufrées et au fromage queso

Frites gaufrées croustillantes avec sauce crémeuse au fromage, tomates, oignons verts, jalapeños, guacamole et filet de crème sure. Vous pouvez aussi remplacer les frites gaufrées par des quartiers de pommes de terre.

Œufs bénédictine au fromage queso

Œufs pochés servis sur muffins anglais grillés avec tranches de tomate, le tout recouvert de sauce au fromage et de salsa aux haricots noirs.

Macaroni au fromage queso

Pâtes en tire-bouchon accompagnées de sauce au fromage et de poivrons rouges et verts coupés en dés. Garnies de fromage Monterey Jack râpé et dorées au four. Parsemez-les de tortillas trois couleurs croustillantes.

Nestlé Professional offre des produits culinaires et de confiserie de qualité adaptés à votre menu, pour les intervenants et les consommateurs qui comptent sur le bon goût, la fiabilité et la commodité.

Ajoutez la sauce au fromage blanc de Nestlé Professional telle quelle aux entrées, hors-d’œuvre et autres plats de votre menu, vous en retirerez saveurs et bénéfices nets. Un mélange crémeux de fromage cheddar, de piments jalapeños et de piments poblano qui offre la saveur et le rapport qualité-prix pour lesquels les clients sont prêts à payer plus cher.

Sans aromes artificiels
Aspect crémeux et riche
Prêt-à-manger; il suffit de le réchauffer et de le servir
Contient des piments jalapeños et des piments poblano pour des plats parfaitement épicés