Sauce aux trois fromages, aux épinards et aux artichauts de Stouffer’s, 3 x 1,8 kg
Mélange délicat de feuilles d’épinards vert foncé et de coeurs d’artichaut, avec une crème riche, une sauce aux trois fromages et une touche d’épices.
Améliorez la rentabilité en réduisant les coûts de main-d’oeuvre et les frais généraux associés à la préparation à partir de zéro. Facile à préparer, il suffit de chauffer et de servir (au four à convection, four conventionnel, cuit-vapeur ou four micro-ondes). Les plats de STOUFFER’S sont créés dans une installation certifiée par le HACCP, certifiée AA et inspectée par le gouvernement fédéral, qui respecte les pratiques de sécurité mondiales strictes de Nestlé.
Ingrédients
SPINACH, WATER, CREAM, CREAM CHEESE (MILK INGREDIENTS, BACTERIAL CULTURE, SALT, LOCUST [CAROB] BEAN GUM), ARTICHOKE HEARTS (CONTAIN WATER, SALT, CITRIC ACID), PARMESAN AND ROMANO CHEESES (MILK, MODIFIED MILK INGREDIENTS, BACTERIAL CULTURE, SALT, CHYMOSIN AND/OR MICROBIAL ENZYME, CALCIUM CHLORIDE, LIPASE, CELLULOSE, SORBIC ACID), MODIFIED CORN STARCH, GARLIC PURéE (CONTAINS CANOLA OIL), SALT, CONCENTRATED LEMON JUICE, TABASCO SAUCE (VINEGAR, RED PEPPER, SALT), SPICE, XANTHAN GUM.
Allergènes
MILK
Information nutritionnelle
| Per 30 g | Valeur quotidienne (%) | |
| Calories | 40 | |
| Lipides totaux | 3 g | 5% |
| Lipides saturés | 2 g | 11% |
| Lipides trans | 0.1 g | |
| Cholestérol | 10 mg | 3% |
| Sodium | 150 mg | 6% |
| Glucides | 2 g | 1% |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 1 g | |
| Vitamine A | 65.3 IU | 6% |
| Vitamine C | 0.5 mg | 0% |
| Calcium | 38.98 | 4% |
| Fer | 0.19 | 2% |
Préparation
Because equipment varies, these instructions are guidelines:
WATER BATH:
FROZEN - 55-60 minutes. REFRIGERATED - 40-45 minutes. Place pouch(es) in hot water 195F (90C) in steam jacked kettle or water bath. Allow water to return to temperature before timing. Do not overcrowd. Times will vary depending on the number of pouches heated. Turn pouch(es) 2-3 times during heating. Shake gently before serving. Sauce should reach an internal temperature of 170F (80C).
STOVE TOP:
FROZEN - 40-45 minutes.
REFRIGERATED - 15-20 minutes. Remove product from pouch and place in heavy bottom saucepan. Cover. Heat on LOW - MEDIUM heat setting until sauce reaches an internal temperature of 170F (80C). Stir the sauce frequently so that it doesn't stick to the bottom of the pot.
Entreposage
- Storage Temperature: Frozen between -18°C and -8°C
- Each corrugated case contains 3 plastic pouches
- Shelf Life in Days: 720
Information sur l'emballage
|
Format |
3 x 1.8 kg |
| Format/rendement | |
| Rendement par caisse | 180 |
| Poids net | 5.4 kg |
| Poids brut | 5.65 kg |
| Hauteur de caisse | 16.5 cm |
| Largeur de caisse | 18 cm |
| Longueur de caisse | 28 cm |
| Cubage caisse | 8316 cm3 |
| Caisses par rangée | 22 |
| Rangées par palette | 8 |
| Nombre total de caisses par palette | 176 |
Suggestions
As a dip: spoon into hollowed round loaves of pumpernickel, Italian or sourdough bread. Mix in shredded Swiss cheese, water chestnuts and a touch of Dijon mustard, stuff split chicken breasts, pork chops or fish fillets for an excellent main course. For an appetizing frittata, combine with eggs and a variety of diced vegetables and bake in individual ramekins.
Meal Requirements
| Serving Size | 2 tbsp (31 g) |
| Purchase Unit | 3 x 1.8 kg |
| Servings Per Purchase Unit | 180 |
| Purchase Units Per 100 Servings | 0.5 cases |
Stouffer's:
Tout a commencé il y a plus d'un siècle à Cleveland, Ohio, dans un modeste kiosque de produits laitiers. Grâce à sa ténacité, son intégrité et son esprit d'entreprise, la famille Stouffer a fait évoluer son entreprise, passant d'un simple étalage de produits laitiers à des restaurants à service complet. Ils ont continuellement modifié leur offre de produits pour répondre aux besoins des clients. Des crackers aux tartes, en passant par les sandwiches. Puis aux repas à emporter, et enfin aux solutions surgelées, dont dépendent aujourd'hui tant d'opérateurs de services alimentaires.
Aujourd'hui, Stouffer's est un nom avec 76% de notoriété de marque au Canada.1 Les valeurs inébranlables d'innovation, de flexibilité et de détermination ont soutenu nos clients pendant plus d'un siècle. Elles sont le fondement de notre passé et la base de notre avenir.
Où la fraîcheur et la nutrition sont préservées par congélation, avec des sélections végétariennes offertes. Explorez les possibilités faciles à servir au goût simple, constant et de style maison dont vous pouvez être fier.
Source : Enquête DIG Insights effectué en 2019 sur la catégorie des repas surgelés.
