MINOR’S Sauce Harissa 6x 13,3 oz

Découvrez une nouvelle dimension de saveurs avec la sauce harissa MINOR’SMD. Un mélange de  poivrons rouges grillés fumés et d’épices riches, offrant un léger goût piquant irrésistible à chaque bouchée.

  • Prête à manger
  • Végétarien
  • Sans arômes artificiels
  • Durée de conservation de 12 mois
  • Facile à personnaliser avec les autres bases et concentrés d’arômes Minor’s
  • Ajoute un arôme aux sauces, aux tartinades, aux marinades, aux vinaigrettes, aux salsas et aux trempettes, aux entrées, aux soupes, etc

Offre la richesse et le goût fumé des poivrons rouges  grillés, rehaussés d’un mélange d’épices pour une touche à  la fois savoureuse et relevée. Intégrez la sauce harissa  MINOR’SMD à vos recettes pour créer des plats délicieux

Nestle Code:
14431779
Nestle Case Code:
074826575066

Ingrédients

Purée de poivrons rouges grillés, Eau, Huile de canola, Sucres (maltodextrine de maïs, sucre), Pâte de tomates, Ail broyé (ail, acide citrique), Sel, Jus de citron concentré, Amidon de maïs modifié, Vinaigre de cidre de pomme, Épices, Arôme, Acide citrique, Sorbate de  potassium.

Allergènes : Aucune  

Portions

  • Taille de la portion: 1 tsp (5 g) 
  • 480 portions par caisse

Information nutritionnelle

 

 Pour 100 g
Calories189.411 kcal
Lipides totaux15.404 g
Lipides saturés1.042g
Lipides trans0.084g
Glucides12.276g
Fibres1.594g
Sucres4.117g
Protéines1.260g
Cholestérol0.001mg
Sodium1,191.522 mg
Potassium165.882 mg
Calcium24.472 mg
Fer0.990 mg

Préparation

Prête-à-manger
Prête à l’emploi
Réfrigérer après l’ouvertur

Entreposage

  • Température inférieure à 7,22°C (45 °F) (réfrigéré). Le produit est expédié congelé​
  • Durée de conservation: 365 jour
  • Durée de conservation après ouverture : 30 jours

Information sur l'emballage

Format6 x 13.3 oz (385 g)
Rendement par emballage 
Rendement par caisse 
Portions par caisse480
Poids net2.31 kg
Poids brut2.79 kg
Hauteur de la caisse10.67 cm
Largeur de la caisse19.7 cm
Longueur de la caisse29.46 cm
Cubage de la caisse0.006 m3
Caisses par rangée20
Rangées par palette13
Nombre total de caisses par palette260

• Ajoutez une touche épicée aux soupes, sauces et  vinaigrettes
• Mélangez avec de la mayonnaise pour créer un aïoli, ou  avec de la crème sure pour une trempette relevée pour les  légumes

MINOR's

Depuis plus de 50 ans, MINOR'S offre aux chefs l’avantage d’explorer leur créativité avec des produits qui donnent vie à leurs visions culinaires. Notre gamme de bases, concentrés et sauces au goût exquis est conçue pour servir de plate-forme pour inventer de nouveaux plats de pointe sans temps de préparation ni main-d’oeuvre. Notre passion est de vous aider à créer des plats caractéristiques pour votre menu en offrant des arôme exceptionnels et artisanaux.

La riche tradition culinaire de MINOR'S a fourni plus de 50 ans de bases pour économiser temps et efforts. Le goût frais et les arômes purs et naturels sont le résultat d’ingrédients frais, de viandes rôties et de légumes sautés. Les bases de MINOR’S ajoutent un arôme aux soupes, aux sauces, aux légumes, aux pâtes, au riz, aux plats mijotés et aux vinaigrettes. Elles sont très polyvalentes et ne servent pas seulement à faire du bouillon pour les soupes. Les concentrés aromatiques Signature de MINOR’S sont des produits innovants fabriqués à partir d’ingrédients de qualité supérieure et spécialement mélangés à des herbes ou des épices pour offrir un profil d’arôme distinctif. Les concentrés aromatiques Signature de MINOR’S garantissent l’uniformité des arômes, une qualité supérieure et des économies de main-d’oeuvre considérables pour les exploitants de services alimentaires, en particulier pour les produits difficiles à fabriquer à partir de zéro. Des arômes parfaitement préparés et prêts à l’emploi offrent une commodité optimale.

Elle est créée dans la cuisine et jugée à chaque plat. Elle encourage tous les chefs et rehausse chaque repas. Depuis 1951, Minor's a compris que le goût et la saveur doivent être parfaits, que chaque client doit être épaté, et que les meilleurs lendemains s’appuient sur ce que vous servez aujourd’hui. C’est la saveur qui compte.

Fabriqué à partir de piments ancho et d’oignons sautés pour offrir un arôme torride du sud-ouest dans une grande variété d’applications.

minors logo
MINOR`S

La saveur ne se mesure pas comme d’autres éléments commerciaux. Elle est créée en cuisine et évaluée dans chaque assiette.